煮青菜蘸什么好吃？
喜欢清淡就蘸点花生酱，或者辣椒糊，又或者麻油蒜泥，但是我最喜欢的还是剁辣椒（其实应该算腌制菜）+生抽+葱花 拌在米饭里吃！
我喜欢吃青菜，但是我不爱吃油腻的味道重的炒菜，所以一般都是清炒或者开水锅汆烫以后凉拌，这个时候就会想到蘸料了~
比如菠菜，开水焯熟之后用芝麻酱、花生酱、韭菜花、豆腐乳、香菜、醋、酱油、辣椒油调合在一起，味道真是极好的～
还有空心菜，也是开水焯熟后，用剁辣椒、蒜蓉、蒸鱼豉油、香油和少许白砂糖调合一起，那口感，哎哟，真叫一个棒呢～
再说个特别的，就是用猪油渣代替花生酱，用酱油代替芝麻酱，拌在饭里，美味无敌～(￣▽￣～)~ 当然了，最经典的还是要属芥末墩儿啦(￣ε￣〜) 用清水泡着，把芥末辣味泡出来，然后挤干水分，和芝麻酱、花椒粉、糖、醋、酱油调合到一起，包你好吃到舔手指头哦~~~~~~(￣▽￣~)~