菜干煮什么好吃？
作为一个在潮汕工作了五六年的外地人，很负责任地推荐一下我们潮汕地区很受欢迎、家常又美味的菜干煲粥！ 把米淘干净，用清水浸泡20分钟以上； 把泡好的米倒进电饭锅里，加入水（水的量比平时煮粥多一点点），启动电饭锅，煮开后，调成文火，慢慢熬煮。
等米粒熬得软糯透芯的时候，把切成段的菜干倒进去，用筷子搅拌一下，盖上锅盖继续焖煮15分钟左右就差不多了。 根据个人口味喜好，可以调一点海鲜酱油或者鲜辣酱蘸点吃，软滑香甜，味道好极了。 用同样的方法做的萝卜干粥也特别美味！ 自己做的菜干粥用料新鲜，卫生有保障，加上一碗粥才十几块钱，经济实惠，你值得拥有~
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