海鲜怎么吃简单做法？
新鲜海螺，洗净，把沙子洗出来 锅烧开 然后把海螺放进去蒸10分钟左右即可 蘸着醋和酱油吃，非常鲜！ 我比较喜欢喝原汁原味的汤，所以不去壳也不剪屁股（其实我不知道那是什么地方- -）直接煮。这样出来的汤会有一点螺肉的味道。但是不腥的。我特别爱吃这个汤，连汤带水一口闷掉，美极了～
小鱿鱼干，先用冷水泡一个多小时，然后用厨房纸擦干或者水龙头冲洗干净，锅中放2勺油烧热后，放入小鱿鱼干煎，煎至两面微黄就可以啦 炒青菜的时候放点鱿鱼干一起炒也很好吃的~
皮皮虾（虾蛄）买回来的活皮皮虾浸泡在淡盐水中，使其排干净体内的排泄物。清水煮熟，蘸着姜汁、蒜泥等调料吃，原汁原味啊~~ 或者做水煮皮皮虾：锅内放水，加入花椒、八角、干辣椒、葱姜炖至入味即可。记得多放辣椒！别问我为什么知道——四川人做的。
海蜇头 凉拌最好吃了！切成块用醋、酱油、香油调拌均匀即可食用；如果不喜欢吃太酸的，可以适量加点糖哦～
虾米（虾仁晒干而成，也叫虾皮） 熬汤好喝啦~~~~ 用鸡蛋、淀粉、虾米、葱末拌匀腌一下下锅炒，或者加冷水煮开，调味即可。也可以做打卤面哦~~~~ 嗯还有好多做法，比如做蛋炒饭啊、紫菜汤啊、饺子馅啊什么的。。。
暂时就想到这么多，希望对你有帮助^_^