豆芽妙菇好吃吗?
没有吃过,所以不做评价,但是看过它家菜品的照片,感觉挺漂亮的 不过看到这个问题我倒是想起了我之前做的一个项目“豆果”,当时也是想做美食分享类的,所以专门找了几个大厨做了几道菜,拍成视频发出来,效果还挺不错 我记得其中有一个菜是凉拌芥蓝豆芽,大厨把拌好的芥蓝豆芽端到桌子上的时候,那盘菜像一只绿眼睛的怪物在盯着我们,让人有点不敢下筷。但当我咬下去第一口之后,就彻底被征服了——脆嫩的豆芽、爽口的芥蓝加上独特的酱汁,那一瞬间感觉整个口腔和味蕾都被赋予了新的生命~
还有一个菜我也印象比较深,是菠萝咕咾肉,当时觉得这个搭配简直绝配!香甜的菠萝+酥脆的肉丝,配上青红丝点缀其间,光是看着就让人食欲大开~ 当然还有其他的菜,因为时间隔得比较久,有些细节已经记不清楚了 因为项目是食品相关,所以在选择食材上比较慎重,所有的食材都要经过检测。而且为了保证食材的新鲜度和原味,不进行二次加工,所有的一切都是在大厨操作间现场完成拍摄 现在回忆起来这个项目,最大的感触就是食材的新鲜很重要(毕竟都过了这么久),另外就是好的食材不需要太多的调料来增味,简单的调味就能将原本的味道激发出来 最后还是放一下豆果的视频链接,感兴趣的朋友可以点进去看看~希望对大家有所帮助 凉拌芥蓝豆芽 菠萝咕咾肉 如果对您有帮助的话,不妨点赞关注哦~