芋头煮糖水好吃吗?
非常好吃! 推荐芋圆西米露,用料很简单,但是美味极了! 做法步骤如下:
1、准备原料。 西米露是超市买的现成食材(注意一定要看生产日期),芋圆是自己做的(原料:紫薯、芋艿,调料:糯米粉、白砂糖) 2、将西米露倒入锅中,加入白糖,煮至透明的状态即熟,放凉后拌入蜜豆(或红豆粉) 3、芋圆倒进去煮,同时不停搅拌,防止粘连
4、煮熟的芋圆是这种状态,软软的一颗颗的,很有弹性!
5、把芋圆捞起来放入碗中,淋上西米露,撒点椰丝就更美了~ 开吃啦!!咬一口,西米糯而Q弹,芋圆软而有嚼劲,再拌着沙沙的蜜豆(或者是红豆粉),一口下去超有幸福感! 我一般都是上午做,下午吃,或者晚上做,第二天吃……所以一般不会剩很多,哈哈哈~喜欢吃的朋友可以做做看哦~