鸡煲灵芝怎么做法？
用料 三黄鸡半只 干灵芝片20g 生姜4～5片，葱3段，生抽、老抽、料酒、白糖、盐、油各适量 做法 1．三黄鸡斩件，冲洗干净，用开水焯烫一遍，沥干待用；干灵芝用清水浸泡变软，洗净；姜去皮，切10片左右，葱切段。
2．锅烧热，放油，爆香姜和葱白部分，下鸡块炒香，加入所有调味料和清水，大火烧开再转小火慢慢炖煮约60分钟，最后转大火收浓汤汁即可起锅。
小诀窍 这道汤品具有益气养血的功效，适于身体虚弱，反复感冒之人食用。 注意 本品营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等多种营养素。但气虚阳弱、湿热内蕴者不宜服用。