牛肉干学生吃好吗？
牛肉干学生能吃，但对于正在成长的学生来说，不宜多吃。
牛肉营养价值
1、牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及伤病康复有促进作用。
2、牛肉含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌、磷、钾等，且脂肪含量低。
3、牛肉富含动物胶原蛋白质，与谷类食物相比，蛋白质的含量高的多，其氨基酸的组成比例也符合人体需要，利用度高。
4、牛肉脂肪溶点低，所以瘦牛肉吃得时候宜蒸、烤、炖，最好做熟吃。
5、吃牛肉最好选择新鲜的，如果注意挑选，嫩牛肉不会老了咬不动。
6、牛肉的吃法多种多样的，可以炖着吃，炖得烂烂的，酱牛肉，蒸着吃。
7、香菜炖牛肉，鸡蛋炖牛肉，清蒸牛肉，水煮牛肉。
关于吃牛肉的禁忌：
1.不适合经常吃，或者吃大量的牛毛肚。因为牛肉属性偏温燥，经常食用会燥火上升，引起牙龈胀痛、口苦口臭、咽喉不爽、便秘、腹胀等问题。
2.患病吃药期间不宜吃牛肉，因为牛肉甘温而大热，病人的咽喉炎、牙痛、头痛、痔疮，患有肝病者不能吃牛肉，热性体质及瘟病、暑湿、湿积、黄疸、胎毒、疮疖、干咳、面赤、眼病、疮疖、疔毒，腹泻者不能吃牛肉。
3.牛肉和白酒一起食用，容易引起牙齿发炎；牛肉和赤砂糖一起食用，容易贫血；牛肉和韭菜一起食用，容易中毒。
4.煮牛肉，要记住一定不要忘了放水，不然的话，不仅颜色不香，还很晦暗。
5.洗涤牛肉，最好的方法是不洗，因为只有冷水才能使牛肉肌束收缩，而使他更鲜嫩，而如果洗过以后，牛肉的原有鲜香味也随之而丧失。