孝感米酒好吃吗？
作为地地道道的孝感人，这个我还真能唠嗑两句。 首先，孝感米酒厂很多，但是最出名的莫过于“孝感酒坊”和“董永酒坊”。 先说说区别吧！ “孝感酒坊”生产的“福康酒”、“喜福酒”、“寿星酒”等是采用传统的酿酒工艺（固态法发酵）酿造的，不过现在这样的方法已经很少了，而且它的产量也很少，基本上要批发得去武汉的烟酒店定，价格也不便宜。 至于口感嘛……很醇甜，后劲比较大。
再来说说“董永酒坊”，它是按照白酒的生产标准建立的，因此它家的产品都是纯粮固态法发酵白酒，有“楚乡”牌系列（包括高档、中档、低档）还有“孝昌”牌的清酒（也就是用糯米酿的甜酒），价格相对来说比较实惠。。。 至于味道么，我也不是很敢说，毕竟不是自己的东西，不敢乱评哈～～只能说它入口的时候感觉很柔和，不刺激，下喉也比较顺畅…啊哈哈~也许是因为里面加了甜蜜素的关系，喝起来有淡淡的甜味，后味也蛮清爽的…嗯，不过喝多了也有上头的感觉-_-|||
以上两家算是老牌子了，质量可靠。不过后来出现了很多新品牌，比如“槐荫酒坊”、“楚韵酒坊”…它们包装风格类似，而且酒瓶外形也很独特，据说酒瓶上的花纹是有特殊意义的，可惜我不是特别懂~~反正看起来很有文化韵味就是啦~(￣0￣)~ 这些新的品牌，我没怎么买过，所以也不好评价，不过看她们销量还不错，应该还可以吧…
对了，除了上面这些用大米酿造的酒以外，还有一种酒值得推荐，那就是“孝感全汁酒”，是用糯米经过发酵然后加入红糖煮制的，听说以前是宫廷御酒哦~现在皇宫没了，这种酒也出来了，嘿嘿嘿，开心^_^ 这种酒入口的时候感觉有点酸酸的，不过后味却是甜甜的。。。有点像果酒的味道……