大枣炒了吃有什么功效？
我们平常吃大枣时都是用温水来送服的，可是到了某些特殊情况时，我们不能再那样吃大枣了，不然很有可能会给我们的身体带来一些不必要的伤害，那么，大枣炒了吃有什么功效呢？
大枣炒了吃有什么功效
大枣富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、蛋白质、维生素C、钙、铁、磷等营养成分，其中维生素C的含量尤高，有天然的维生素丸的美称。大枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。而且含有大量的维生素和多种微量元素。
但是在一些特殊情况下，大枣不可以用水送服，否则会给你的健康带来不利。
鲜枣：不宜生吃和不浸泡。因为鲜枣吃多了会引起腹泻并伤脾胃，中医认为，酸味入肝经，多食伤肝气，所以脾虚症重者不宜多吃新鲜的鲜枣。并且鲜枣不宜多泡，以免水中溶水碱流失，维生素C受损。
干枣（红枣）：食用时在枣身上划几刀，浸泡后食用，可以避免吃香蕉般的痛苦。（若食用的是甜度较大的红枣，那么不必再放入糖了）。对于肠胃不好的人，建议不要食用大枣，若是食用，建议不要吃过多，因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会影响肠胃的健康。
青枣：青枣营养丰富，带有浓郁的果实香味，闻之称心，嚼之酸甜的青枣，吃起来口感多汁，并且有暖胃的作用。吃青枣好处多，但是青枣毕竟青涩，对于脾胃不好的人来说，最好不要吃青枣。
干枣（红枣）：富含维生素P，富含维生素C，有天然的维生素丸的美称。中医上，大枣味甘性温，有润肺健脾、养血生津的功效。
黑枣（紫枣）：紫枣具有非常高的营养价值，多吃有很好的健康养生效果，中医认为，红枣味甘性温，有健脾补血、生津润燥、养颜治病等功效，而且红枣含有的维生素P含量是非常高的，所以经常吃红枣，有很好的保养皮肤的效果。
食用红枣注意：
1、食用时，不要吞食枣核。
2、不要空腹吃枣，因为枣的膳食纤维含量很高，空腹吃可能存在肠胃不合的问题，易产生腹泻并伤脾胃，建议在饭后半小时吃，当零食食用。每天不能超过10颗，否则可能会有上火、蛀牙等危害。
3、大枣维生素P含量非常高，刺激肠胃分泌过多胃酸而致胃痛，不宜食用（胃炎、胃酸过多者慎服）。