煮排骨能放红枣桂圆吗？
很多人喜欢在炖排骨的时候放一些其它的佐料，就像有的人喜欢在炖排骨的时候放红枣和桂圆，其实这种做法也是可以的，但是我们需要注意的，那就是我们在放红枣和桂圆的时候，不要放太多，因为排骨本身就已经很有营养的，再放这些佐料，就会使人体对一些东西过量摄取，容易引起一些营养物质的超标，这时就会威胁一个人的健康。下面是小编为大家讲解的，炖排骨可以放红枣和桂圆吗，以及一些相关的知识。
其实在很多的炖排骨的方案里面，都是只选择放一种佐料的，很少会有放两种的，因为两样的味道加在一起，有时候会发生冲突，使得排骨的鲜味被遮盖，还有就是放很多种佐料一起炖，可能会使排骨里面的营养物质流失，而且这些佐料的维生素还会相互破坏。所以如果想放两种佐料的话，就一定要科学配比，这样才能有相辅相成的作用。
红枣的营养价值：
1、红枣中含有的维生素P含量是非常高的，它能够增强个人皮肤的弹性，而且对于血液循环方面有着很不错的效果，能够很好的调理身体，如果是女性，还有养血的功效。
2、红枣中含有的维生素C是非常高的，能够很好的改善个人气色不足的问题，还能够很好的提高自己的免疫力，但是如果本身自己的身体是完全健康的，就可以很少吃红枣了，毕竟它的甜份是非常高的，吃多了容易致癌。
桂圆的营养价值：
1、桂圆肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质等物质，能够合理的滋补身体、调节患者体虚的问题，还有补血安神、益脑力之功效，非常适合老人、妇女、体弱贫血者和病后体虚的人食用。如果患者有失眠的问题，就可以经常用桂圆肉泡水喝，能够很好的改善睡眠。
2、桂圆肉中含有丰富的维生素A，维生素A对于眼睛是非常好的，能够缓解眼睛的使用疲劳，还有很好的养肝明目效果，所以经常使用电脑或者看书的人群，可以每天冲泡一些桂圆肉茶饮用，对于消除眼部疲劳和修复视力是非常好的。