鸡蛋和蒜有营养吗？
鸡蛋的营养价值：
1：鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和钙、铁、锌等微量元素，还含有丰富的DHA和卵磷脂等，卵磷脂是大脑不可缺少的营养素，对神经系统和身体发育有利，能杀灭细菌和病毒，还有防癌作用。
2：鸡蛋味甘，性平； 具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
3：鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有作用，每天一鸡蛋能补充人体所需的维生素，鸡蛋黄中含有丰富的磷脂类物质，有益于神经系统，消化系统，呼吸系统疾病。
4：鸡蛋中含有大量的蛋白质，每天一鸡蛋，可以增加蛋白质的摄入，营养，可以促进肌肉的生成，可以增强免疫力，故，鸡蛋是补充蛋白质的佳品。
蒜的营养价值：
1：蒜的主要成分是和多种多糖成分，还含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素类、钙、磷、铁以及维生素B、维生素C等微量元素，这些成份对人体的健康价值很高，又含有脂肪和蛋白质，多味配成辛辣调味品，可增进食欲，帮助消化，可治食欲不振，胃溃疡、拉肚子等症状。
2：蒜有杀虫又抗菌，功效驱驱肠子里头的寄生虫，驱虫率5%，大蒜还能预防流感，胃癌，和肠炎等多种恶性肿瘤。
3：大蒜还能降血压，解毒养颜，降血脂，增强体质等多重功效。
鸡蛋和蒜可以同时食用吗？
答案：可以。
温馨提醒：
蒜虽好，可是大蒜具有很强的刺激性，辛辣的味道也是很强的，对于肠胃比较敏感的人群，还有患有胃癌以及胃溃疡等病症的人群，都会严重的影响到胃肠道的健康，在平时不建议食用，并且食用时候还应该避免空腹以及晚上睡觉前吃，这样会对健康带来伤害。