土豆鸡蛋炒饭怎么做?

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土豆鸡蛋炒饭是一道简单美味的餐品,只需要简单的步骤就可以做出可口的饭菜。以下是制作土豆鸡蛋炒饭的步骤:

材料:

1. 土豆 - 1个

2. 鸡蛋 - 2个

3. 米饭 - 2杯

4. 葱 - 适量

5. 生抽 - 适量

6. 盐 - 适量

7. 胡椒粉 - 适量

8. 油 - 适量

步骤:

1. 准备食材:将土豆切成小丁,葱切成葱花,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2. 炒菜:在锅中加入适量油,热油后加入葱花,稍微炒一下,然后加入土豆丁继续翻炒。

3. 加入米饭:当土豆变得稍微变软时,加入米饭,翻炒均匀。

4. 加入鸡蛋:将搅拌好的鸡蛋倒入锅中,快速翻炒,让鸡蛋覆盖在米饭和土豆上。

5. 调味:加入生抽、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀,确保每颗米饭和蔬菜上都裹上调料。

6. 出锅:炒至均匀后,将土豆鸡蛋炒饭盖上锅盖焖一下,然后倒入盘中即可享用。

现在你会了吗?试试吧,为家人准备一顿美味的土豆鸡蛋炒饭。

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