如何做蒸菜土豆条?
土豆是我们常吃的蔬菜之一,那么你知道如何做蒸菜土豆条么?下面就让我来教你正确的蒸菜土豆条的做法,想要学做菜的朋友一起学两招吧。
材料:土豆2个
调料:食盐5克、小葱1根
做法:
1、准备两个带皮土豆,去皮后洗干净,先切成片,再切成条。放在盆中,撒入5克食盐,拌匀了,腌30分钟。
2、把土豆条洗一下,洗去浮沫,倒掉水,把土豆条放入蒸笼中,大火蒸15分钟。
3、蒸煮好后,撒上葱末,就可起锅了,放上几分钟就可以吃了。
蒸菜土豆条最好吃的做法,不仅健康营养,还解馋。
做蒸菜土豆条的注意事项:
1、土豆去皮后,切成长短适中的土豆条,如果土豆条很长,可以改刀再切成合适的长度。
2、上锅蒸之前,把土豆条放在盐水中泡一会,这样会使土豆条变的更加松软可口。
3、如果觉得只有蒸的土豆条有些太单调,可适当做些调味醋,吃起来会别有一番风味。