醋泡干香菇有什么功效？
在我们的日常生活中，很多的食物都是有其一定的功效的，有的食物可以很好的养胃，有的食物可以很好的治疗脱发，但是有一些食物的效果就不是很明显，今天我们要来看的文章就是醋泡干香菇有什么功效，如果你不是很清楚的话，那就赶紧一起来看文章吧。
我们先把香菇处理一下，当然如果很有时间的话，是可以让香菇在干净的盘子里自然风干的，这样子可以让香菇更加的入味，当然如果时间很紧的话，也可以用白酒浸泡一下，这样子可以很好的去除香菇的腥味，浸泡过后的香菇，把白酒挤干，放在干净的容器里，再加入适量的醋，没过香菇，不然浸泡了一晚上的香菇会很咸的。
在浸泡的过程当中，每天打开来看看，把上面飘着的白膜打捞出来，因为那是香菇的发物，其实这些东西也是可以食用的，虽然可能味道上会稍微有一点点的苦，但是也可以清肝火，如果我们没有把这些白膜打捞出来，吃下去的话，很容易上火。
而且香菇其实还是很滋养身体的，所以我们可以补肾、降血压、降血脂，当然这些效果可能要持续很长时间才能看的出来，当然在浸泡的过程当中，如果很喜欢的话，可以每天适当的吃几个，因为如果泡过之后的香菇很软了，就不好吃了，所以每天不需要吃很多。
接下来我们再来看看到底香菇有什么功效，其实大家都知道，香菇是可以很好的养胃的，因为它的营养成分是很高的，也是我们生活中一道非常美味的菜肴，而且它的味道也是很独特的，尤其是炖鸡汤的时候，如果用香菇的话，真的是非常好的。
还有呢，就是经常吃香菇的话，是可以很好的促进我们血液的循环的，因为香菇的味道真的很独特，所以经常吃香菇的话，不仅可以养胃，还可以很好的促进我们血液的循环，而且还可以很好的辅助治疗贫血的情况发生，所以说，一般贫血的小伙伴们是可以经常吃香菇的。当然，如果是身体很健壮的人，可能就吃不出什么效果了。