蕨根粉有什么功效？
1、减肥
蕨根粉含有丰富的膳食纤维，食用之后能够增强肠胃的消化和蠕动能力，减少人体对脂肪的吸收，并且还有明显的饱腹感，能够减少其他食物的摄入。
2、抗菌消炎
有研究表明蕨根粉所含有的淀粉酶、蛋白酶、麦芽糖酶等多种水解酶类可以起到抗菌消炎的作用。
3、抑制血糖的升高
蕨根粉的成分是水溶性葡甘露聚糖，是一种高分子多糖胶体，能延长胃肠排空时间，延缓葡萄糖的吸收，达到抑制餐后血糖快速升高和2型糖尿病患者血糖控制的目的。
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1、减肥
蕨根粉含有丰富的膳食纤维，食用之后能够增强肠胃的消化和蠕动能力，减少人体对脂肪的吸收，并且还有明显的饱腹感，能够减少其他食物的摄入。
2、抗菌消炎
有研究表明蕨根粉所含有的淀粉酶、蛋白酶、麦芽糖酶等多种水解酶类可以起到抗菌消炎的作用。
3、抑制血糖的升高
蕨根粉的成分是水溶性葡甘露聚糖，是一种高分子多糖胶体，能延长胃肠排空时间，延缓葡萄糖的吸收，达到抑制餐后血糖快速升高和2型糖尿病患者血糖控制的目的。