镇江哪家羊肉好吃？
在镇江，说到吃羊肉，不得不提的就是“刘三豆腐”了！ 镇江市有一家开了十几年的刘三豆腐店，老板名叫刘军，因为人长得比较黑，所以人称“刘三”。 他做的豆腐、羊汤味道一流，每天早上和中午都有人排队购买，一天卖出几百碗不成问题。 刘军的祖父是杀猪的，后来学了做羊汤的手艺，在旧社会常常被土匪逼着“洗手不干”。
解放后，他终于有了自己的羊汤馆，生意十分红火。 由于刘军性格较为内向，不大爱说话，别人问他为什么做得一手好羊汤，他就说：“我祖祖辈辈都是做这个的啊，也没什么特别的窍门，就是用心而已。”
他的羊汤用料非常新鲜，每天只卖两锅，卖完为止。 用他自己的话说：“我的汤里有灵魂！” 有人说：“喝了刘三的羊汤，就不再想喝其他家的了。” 来吃饭的客人，大部分都会点上一份烧饼，就着滚烫的羊汤，吃得津津有味。 吃完一碗，再要求加汤，刘军会笑盈盈地为你再加满。
等到你吃得饱饱的，他会礼貌地道别：“慢走啊，欢迎再来！” 如果你晚了一会去，可能就要和他失散了——因为他已经卖完汤，准备回家啦！ 你再去找的时候，有可能会看到他在路边和别人聊天，或是带着小孙子去散步……