波菜水有什么功效？
波菜水有很好的调理肠胃的功能，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，对大便干结的便秘症状有明显的改善作用。在上火、拉肚子的情况下喝波菜水还可以达到清热利肠、通便、排毒的作用。
当然不同功效的做法需要不同的做法，想要促进肠道的蠕动，发挥波菜水的润肠通便的作用，那么在煮波菜水的时候最好不要加水，在煮波菜水的时候利用本身的水分就可以，把锅盖盖上大火煮开以后在用小火焖煮5分钟左右就可以。
如上火、拉肚子的情况下喝波菜水则需要加水，把波菜放入水中煮开以后就可以喝了。如果觉得喝起来有点苦，也加点冰糖，可以起到泻火的功效，还可以中和一下喝起来有点苦、涩的味道。