螃蟹炖黄精有什么功效？
黄精是中医中经常使用的一味中药，它能够强身健体，在治疗慢性病方面有着不可替代的作用，人们可以长时间的服用黄精。黄精的吃法也是比较多的，一般我们经常采用炖的方式，将黄精和一些其它的食物一起炖，比如螃蟹炖黄精，同时能够起到去湿毒的作用，特别适合生痰湿的人群来食用。
经常服用黄精可以让人身体的免疫力获得增强，能强肝健体，特别是对于一些慢性疾病有着很好的预防和治疗的作用。黄精的吃法是多种多样的，其中最常见的就是用来炖汤，可以和鸡肉以及螃蟹一起炖。
螃蟹性寒，人们在吃螃蟹的时候最好是用一些温热的东西来中和螃蟹的寒气，否则很容易上火。黄精具有补气的功效，螃蟹炖黄精能够使得黄精发挥补肾的功效，人们在吃螃蟹的时候经常会出现手足无力的情况，这时候可以吃用黄精炖过的螃蟹，能够迅速补充体力，特别适合体虚的人群食用。