白酒泡苹果的功效与作用吗？
众所周知，苹果有“智慧果”、“记忆果”的美誉。而且每100g苹果中含钾107mg，磷18mg，钙6mg，并含有维生素B和C及糖类。中医认为，苹果味甘、酸，性凉，入脾、胃经。有生津止渴、健脾和胃、除烦止咳、解毒等功效。用于消化不良、脾虚思食、食欲不振等症。
泡制白酒的苹果最好选取老苹果，将整个苹果置于高粱白酒中，10天以后即可服用。宜在晚上临睡前服用，每次1-2个，不宜太多。长期服用可以起到降血脂、减肥和美容的作用。需要注意的是：不能用这种泡苹果来下酒食用，因其中含有一定量的酒精，如和白酒同时饮用，会影响人体的健康。