花生银耳汤什么功效？
花生的营养很丰富，几乎包含身体所需的各种营养与微量元素，是一味很好的食疗、药膳、养生滋补之品。下面说一款简单，经济，营养，美味，又能调理身体的花生银耳汤的做法。银耳清热润肺、养胃生津、补脑、健脾、美容、延缓细胞衰老、抗癌、降血脂、滋阴润喉；花生补肾、健脾、养胃、止血、降血压、化痰开胃、滋润皮肤、改善血液循环。
准备干银耳6-8朵、花生米30-50粒、枸杞20粒左右、冰糖50-80克、凉开水一杯，如果有红枣还可以放上2-3颗红枣。
然后将银耳放入容器中倒入凉开水，泡40分钟左右，将银耳泡发，然后将泡好的银耳择洗干净，撕成小朵，枸杞、花生、红枣冲洗干净待用。将撕好的银耳和水一起倒入汤锅中，大火煮开后转小火煮20分钟，放入花生红枣继续煮15分钟，然后放入冰糖和枸杞继续小火熬煮10分钟即可。
这款汤具有滋阴润肺、益脾补肾、美容养颜、驻颜祛斑、乌发养发的功效。常喝能够起到瘦身靓颜的功效，是男女老幼皆宜的一款汤。