土豆是食物吗？
不是，首先土豆不能被人体消化吸收，因为土豆细胞壁是由纤维素构成的，而人体是不具有分解纤维素的消化液和消化酶，因此不能被消化和吸收。第二，土豆中营养成分少，不能满足人体正常生命活动所需，经常食用土豆会使人体营养缺乏，从而引发各种疾病，甚至威胁生命。所以，土豆不是食物。
食物是指能够满足人们对营养、味觉、嗅觉和视觉方面的要求的一类物质，同时具备以下的条件：
1、可以直接被人体消化吸收利用，促进人体正常发育、维持物理正常生理功能。
2、营养价值高，含有多种人体所需的营养成分，并容易被人体消化吸收与利用。
土豆不符合以上两点内容，所以不是食物。