土豆回锅肉的土豆要先煮么?

仇自隐仇自隐最佳答案最佳答案

土豆回锅肉的土豆不用煮。因为土豆煮熟以后比较容易散,做好以后土豆的形状不好看,并且煮熟的土豆和炒熟的土豆口感也不一样,所以土豆回锅肉的土豆不用煮,洗干净削皮切片即可。

做好的土豆回锅肉味道鲜美,非常入味,是一道非常受欢迎的家常菜,而且土豆中的营养和猪肉中的营养搭配的非常好,是非常健康的一道菜品。

土豆和五花肉一起炒着吃,味道更美,而且两者一起吃还可以相互制约,猪肉的油腻由于土豆中膳食纤维的阻隔,也变得少了许多。

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