圣诞晚餐在几好吃?

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“最”这个词本身就很主观,所以很难定义哪个圣诞晚餐是最好的。不过,可以推荐几个还不错的餐厅,供题主参考。 首先肯定是西方的传统——火鸡!烤得酥脆的鸡肉配上甜甜的沙拉酱或是酸酸的荷兰汁都好好吃~ 火鸡的做法其实蛮简单的,想要烤制入味,关键就是要涂抹酱料了。用啤酒、洋葱和蒜头腌制一下,烤的过程中再刷上酱汁,保证肉质鲜嫩又美味。

1.Gill’s at The Park by Marc Forgione 作为米其林三星的厨师,Marc Forgione可是个非常会做菜的大厨呢~他家的菜单每年都会有变化,但必点的火鸡却永远都在其中。新鲜的食材加上精湛的厨艺,做出来的食物自然味道不会差。

地址:20 East 62nd Street,New York,NY 10022 价格:¥365/人

2.The Counter by Heston Blumenthal 赫斯顿·布伦特哈尔曾获得“全球50佳餐厅”中的第2名,可以说是全球数一数二的厨师了。他开的餐厅自然是品尝美食的好地方。

地址:199-207 Gloucester Road,W1T 4JS 价格:¥285/人 除了火鸡以外,圣诞节餐桌上怎么能少了南瓜馅饼和薯条呢~ 烤得金灿灿的南瓜泥做成的甜品香滑细腻,蘸着巧克力酱吃口感更好。薯条外脆里嫩,搭配黄瓜丝一起吃,清爽解腻。 在餐厅点这样的甜品可能有点贵,建议去超市买成品,更实惠。

1.Lidia's Kitchen 这家是美国最受欢迎的电视烹饪节目之一《厨房秘事》的主持人Lidia Bastianich餐厅。她来自意大利,曾在罗马大学学习食品营养,拥有著名的米兰大学烹饪学位。她的餐厅在米其林指南中被评为两星。 想吃正宗的意大利餐厅,可以试试这里! 地址:150 W 32nd St,New York,NY 10001 价格:¥285/人

2.Ragazzi 这家的主厨是出生在波士顿的意大利裔美国人Chris Ferrone。他在当地非常有名气,很多顾客都是他的老客人。 地址:257 Bedford Ave,Brooklyn,NY 11211 价格:¥185/人

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