1、四川香肠 四川腊肉，顾名思义是流行于四川地区的一种肉制品，由于四川人对于吃，有着与生俱来的天赋和执着，所以哪怕只是一道再简单的家常菜，在四川人的手里也能变得色香味俱全，而四川腊肉也正是这样的一道菜。
我推荐乌骨鸡，因为我觉得用乌骨鸡肉来做鸡汤是最美味的。 很多人可能不知道乌骨鸡是什么，其实乌骨鸡是我国独有的鸡种，原产于江苏徐州一带，现在全国各地都有养殖。 和普通的鸡肉不同，乌骨鸡的骨头是黑色的，肉质也比较细腻紧密，做熟了以后香味非常浓郁。
腌制辣椒是我国普遍的民间习俗之一。北方多腌大白菜，南方多腌萝卜，而华中喜腌辣椒。腌辣椒不仅口感好，而且解腻味，更有开胃健脾的功效，还有助于发酵。只是，腌辣椒不易存放，夏天容易发霉，一般宜吃掉。那么，腌辣椒片怎么腌制方法？腌制辣椒片需要哪些配料？下面投资信息网小编为大家解答。
冬瓜500克，带皮猪排骨500克，海带50克，盐少许。冬瓜去皮，切2厘米见方块。排骨洗净，切小块，汆去血水。海带泡发后切小块。砂锅加水置大火上，下排骨、海带，沸后打去浮沫，改小火煮40分钟，加入冬瓜再煮10分钟，加盐调味即成。
记得小时候，每年快立秋的时候，我妈就会做一道鸡肉菜，叫酥炸八块（其实是四块），做法很简单，鸡脯肉或者鸡腿肉切块，加酱油和糖腌制一会，然后下锅油炸酥脆，拌着白米饭吃特别香。后来去了外地，总觉得好吃的酥炸八块应该去高档的法式餐厅才有吧，没想到在苏州也吃过 。
我是任丘人，对吃的比较挑，下面是我觉得比较好吃且值得一吃的 1、驴肉火烧 这个不用说了吧，全国几乎都有，但是个人感觉最好吃还是沧州河间那边的，我吃过很多次的，有西环的那个老四的，还有那个老五的我忘了是哪边了，还有北环的那个什么来着我也给忘了，反正很多家都不错，不过最近听说东环的那个赵记的也不错哦，
我擦，一看到这个问题立马有口水流出来，毕竟在山西待了两年多，这个味道太熟悉了 首先准备材料：面粉、黄瓜（或者是萝卜）、蒜、香菜、油炸花生米、醋、酱油、盐、辣椒油1.和面。和普通的面不一样，要调成糊状，越稀越好，最好能够用勺子舀起来能成流水状。
我吃过最好吃的羊肉是内蒙朋友送的，在锅里煮得软烂，捞出来放葱、辣椒和香菜吃，味道有点膻，但是很香 后来自己买了肉，做了涮羊肉吃，蘸着小料，麻酱加韭菜花儿、豆腐乳，二八开的比例，加点醋和酱油，香味浓郁，吃得满嘴流油，觉得这辈子真是白活了，怎么能好吃到这种程度啊！