材料: 豆腐皮2张、香菇5个、胡萝卜1根、蒜3瓣、红辣椒1根 调料: 老抽适量、生抽适量、糖3克、胡椒粉2克、淀粉适量(拌淀粉是为了让豆腐皮更好吃,更嫩)、香油适量、鸡精少许做法: 1.准备所需材料。豆腐皮提前用清水浸泡至软。(这样可以去除豆腥味) 2.将泡软的豆腐皮捞出切成菱形块。
作为一个在太原上大学的河南人,对于甜品真的是没有抵抗力啊! 偶然的机会和室友一起去的,环境真的没的说,特别棒,就是那种你一进去就会爱上的店,然后服务员的态度也很好。 我们点了两份豆乳盒子,一个芋圆奶茶,还有两个蛋挞。 说实话我本来对豆乳盒子这样的甜品不怎么感冒的,因为我总觉得这样的小甜品会很难吃。
这个得从两个方面来说,第一个是选虾米,第二个是煮粥的技巧。 首先说买虾米,好的虾米是做出美味虾粥的关键。市场上销售的虾米质量参差不齐,价格也是差距很大。
很多人都有剩饭的习惯,尤其是晚上下班晚不想下楼买菜做饭的上班族,早上蒸好的米饭留到中午热一下继续吃。但有时候米放得久了会发臭变软难以咀嚼,直接扔掉又太浪费了。其实,只要掌握一些方法,就能很好地解决这问题。 首先,要分辨你的米饭是否变质。变质的判断依据有三个:颜色、气味和口感。
哈哈,这个回答应该会让大家耳目一新吧! 我的做法是:大米放锅里煮,快熟的时候放个切块的雪梨进去同煮,这样出来的粥又香又滑哦~ 这样煮出来的粥是不是特别好吃呢? 而且这样做出来,一碗米饭一碗粥就搞定啦!方便又省事!
小时候在老家,过年必吃的是炸花生和炸瓜子,但是最有年味的还要数炸菜花。 每年腊月二十开始,母亲就会把头天晚上选好的新鲜菜花儿用清水清洗一遍,然后用清水浸泡待用(为了防腐)。