分享一个超好吃的芹菜的做法 - 泡菜炒豆腐食材准备：泡菜150g（我这是自己做的泡菜啊，感觉超级好吃）、豆腐250g（也可以用内酯豆腐哦~）、鸡蛋一枚、葱蒜适量、糖两小勺、生抽一大勺、香油少许步骤：1. 将豆腐切块，放在盐水里浸泡10分钟左右；泡菜切丝，大葱大蒜切末；2. 往碗里打入鸡蛋，加一小勺盐，
做法一、肉丁蒸茄子 【食材准备】 嫩茄子500g，肉末100g，香葱2根，红辣椒1根，生抽3ml，老抽3ml，鸡粉2g，白糖2g。 【制作步骤】 1.茄子清洗干净后去蒂，切成小段备用。锅中倒入适量油烧热，放入切好的茄子炸软捞出沥干油分。
2018年6月更新 最近好多人问这个问题，这个锅巴真的好棒！ 前一段时间，我妈妈住院，我日夜陪伴，白天还要去医院食堂排队打饭。
小时候，每逢春节，妈妈总是要做些炸货，比如炸藕盒、炸花生米等等。其中最好吃的莫过于炸糯米团了。金黄酥脆的糯米团里裹着肉香四溢的豆芽肉馅儿，咬一口外酥里嫩，香气四溢。我都能一口气吃好几个！ 后来大了，在外面读书、工作，过年回家才有机会再吃老妈做的炸糯米团。
准备材料：大白韭菜、小米椒、大蒜、姜，生抽、白糖 开始制作： 首先把小白韭菜洗干净，然后把水沥干备用；小米椒、大蒜、姜切成碎末状。(在这里我忘记拍照了，实在不好意思)。热锅烧油，等油热以后放入切好的小米椒、蒜末和姜末一起爆香。