“笋”应该指的是竹笋，而不是笋干吧！ 如果是新鲜竹笋的话，那非常简单。切成丝儿(一定要很细的丝)，然后下锅炒一下(加点儿盐、糖、味精啥的调味儿)就可以了。如果不喜欢吃太鲜嫩的，可以多炒一会，但千万别炒得过了头，发老了就不好吃了。这玩意儿很好熟。如果是笋干，那就稍微麻烦一点儿了。
首先，黑米是很好的食物来源，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁磷等营养物质。 《中国居民膳食指南》建议，每天食用适量粗粮和全谷类食物，特别是杂粮，可以提供人体所需的膳食纤维、矿物质、维生素等多种营养素。
作为一个湖北人，我特别不能接受把虾做熟，或者说是水煮的做法，因为那样会把鲜味都煮出来而且肉质也会变得比较柴。 油焖大虾是我觉得做熟的虾最好吃的做法之一，另外一个是葱油虾，还有一种是叫什么名字我给忘了.....但是我知道是广东那边的做法，就是把虾放在热油里炸一下然后捞起来摆盘再淋上生抽和蚝油等酱汁。
好吃，真的好吃！ 我以前是不怎么吃骨头汤的，觉得做起来太麻烦，但自从我认识了一位云南大姐后，就被她种草了各种以骨头为原料的汤品，而且做法都超简单。 这位大姐是地道云南人，口味偏重，做出来的菜香辣入味、浓油赤酱，和她在一起简直就是吃货福音！！！
糊塌子，我猜你说的应该是这种吧 用西葫芦做糊塌子好吃！用北瓜（南瓜）做的就不太对味儿了 下面分享一个最简单的做法 准备两个西葫芦，也可以用一个更大一点的丝瓜、黄瓜等来做；鸡蛋2个；面粉适量（约50-100克）；盐3勺；花生油/玉米油500ml。1. 西葫芦不用去皮，用擦子擦成丝儿。
用胡萝卜、芹菜做一道素菜，简单易学又美味，适合想吃素的朋友 准备食材：胡萝卜、芹菜、玉米淀粉 第一步、把胡萝卜去皮清洗干净，然后切成细丝待用； 第二步、热锅热油，倒入切好的胡萝卜丝，大火爆炒1分钟后，加入少许胡椒粉调味，再淋入适量的水淀粉勾芡，最后撒些葱花炒匀就可以出锅了。
鸭子半只，土豆3个，青红椒各2个 调料 姜五片、大蒜5瓣、葱白2段、八角1个、桂皮1小块、干红辣椒5个、生抽20ml、老抽15ml、料酒15ml、白砂糖8克、豆瓣酱10克、花椒20颗、香油10ml、开水适量 做法： 1.鸭子洗净斩件（请无视脏兮兮的刀），放入清水中浸泡出血水； 2.锅内烧开水，