牛肉汤碗里放什么？
以前在洛阳，觉得最实惠的羊肉汤就在大路边上，随便进一家，老板会先问你要多大的碗，然后给你盛满了羊肉，舀起一勺羊汤往碗里一浇，一碗热气腾腾、香气扑鼻的羊肉汤就完成了，喝完身上暖暖的，再就着锅贴饼子（就是硬硬的烙馍），那感觉真叫一个妙啊！ 到了西安，同样是大马路上随便找了一家回民街内的肉铺，说我要喝羊肉汤，他让我自己到旁边一个小屋子里去端一碗出来……我端着一个敞口碗出来了，他问我是不是不要麻酱？我才知道原来这是北京涮羊肉的吃法……不过这样也很不错呢，至少不用像在洛阳那样，让老板把羊肉捞起来放在碗里，再浇上一勺羊汤。
后来到了广州，同事说请我去喝羊汤，我说好啊，但不知道为什么里面都是萝卜呀。 后来到了徐州，朋友说带我去喝正宗的羊汤，结果进门一看，竟然在吃驴肉！我问朋友，这难道不是羊汤吗？朋友说，嗯，这不是羊汤，是驴汤。我又问了另一个问题，那这个里面怎么有大块豆腐呢？朋友说，哦，这个是羊肉炖豆腐。
回到武汉，在汉口的某条小街上，终于找到了一家卖羊肉汤的店，进店告诉掌柜的要一个大碗羊肉汤，他问我有没有羊骨头的骨头？有的话就给我加一点，我高兴的说只要不另收钱就行。于是端上来一大碗白花花嫩生生清水煮羊肉，连葱花都没打几个！我把门板上的腌辣椒给倒进去，吃了个酣畅淋漓。吃完以后付账，十元钱满满的一大碗啊！ 回到西安，还是在这条路上，又遇到了那个卖涮羊肉的大叔，我说我要吃涮羊肉，他问我有没有竹签？有竹签才给涮羊肉呢。我晕……最终吃了顿清汤寡水的涮羊肉……