“韭菜”这个名字听起来似乎有点“土”，但是“韭菜”身上可一点都不土哦~ 韭菜（Allium schoenoprasum）属百合目，葱科多年生草本植物。原产于亚洲西部，在中国的栽培历史已有3000年以上，是中国的传统蔬菜之一。 韭菜又叫韭、韭菜菜、草韭等，在《诗经》中被称为“韭黄”。
我吃过很多家韩国拉面，以下三家是印象比较深的。 首先来说一下价格，都是一份拉面+小菜的价格。第一家 在首尔旅游的时候吃的，明洞的汤乌冬面馆，叫甘川庙堂[1]。 小碗3200韩币（约17rmb）、大碗3600韩币（约20rmb）。这家面的料非常的足！面也是比较有嚼劲的那种。
用大米做的酸辣粥最开胃，在里加入青菜或者土豆等蔬菜做成的蔬菜粥营养更丰富。如果加肉做咸粥，用瘦肉做成肉丝粥、鱼片粥等，味道也很赞哦！ 分享2个超简单的做法~1. 大米洗净浸泡半小时以上。 锅中加适量水，大火烧开后，倒入大米，再次沸腾后转中小火慢熬。
1、水温很重要！ 很多人包的速冻水饺都不好吃，关键就在于温度没掌握好。一般我们家里煮饺子都是用开水下锅，这样虽然简单方便快捷，但是很容易把饺子煮破皮。正确的做法应该是冷水下锅，水开后改成文火慢熬，这样能保证里外温差不大，不会把饺子皮烫坏。
说到新鲜生吃花生，我想起了小时候妈妈经常做的一种零食。 那是我们当地特产，叫茶油泡花生（也叫炒花生的另一种做法），是用刚刚收获的新花生，用茶油浸泡而成。制作方法：将刚采摘下来的花生，用清水清洗几遍，沥干水分。
我是很喜欢吃鸭肉的，觉得鸭肉炒出来或者酱卤出来之后味道是非常不错的。但是要说到最棒的吃法，那还得是北京烤鸭。 去北京的饭店里吃饭，基本上都会有这个菜，而且价格也不贵，一般四个人点两个菜就够了。先来说说片鸭吧。