家常公鸡怎么做好吃?

鸡洗净后斩块,锅中放清水,把鸡块下锅大火煮沸后捞出。热锅倒油,把姜片,花椒,八角,桂皮,干辣椒,葱段,蒜瓣下锅爆香。把焯过水的鸡块倒入锅中煸炒2分钟(喜欢鸡肉有嚼劲的可以炒的时间久一些)。

羊腿骨头怎么卤好吃?

准备食材和配料 原料:羊前腿、大葱、生姜、干红辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、花椒等 调料:生抽、老抽、豆瓣酱、盐、冰糖、白酒等 制作过程 1.将买回来的羊腿冲洗干净,然后把开水倒入锅中,加入切好的葱段和姜块,放入羊腿进行焯水处理,去除血沫后捞出备用;2.锅内热油,放入八角、桂皮、香叶和草果,

清炒茼蒿怎么做好吃?

1. 准备材料。2. 洗净茼蒿,掰成一段段。3. 热锅热油将蒜末爆香后,倒入茼蒿翻炒至微微变软。4. 加入盐、白糖和鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅装盘啦~5. 好香呀!简单好做又好吃~【烹饪技巧】1 关于茼蒿,在超市一般可以买到已经处理好了的茎叶分离的叶子部分。

煮方便面怎么煮才好吃?

1.先下鸡蛋,打散,拌在面里 2.放调料和蔬菜,拌匀了再下开水(我比较喜欢清汤泡面,所以只放了酱包中的酱油、榨菜、葱花和辣椒) 3.倒进碗里,撒点香菜末和葱粒(可以放少量胡椒粉),最好有锅气的那种。4. 完成!

姜黄的功效有什么作用?

行气破血,通经止痛。治心腹痞满胀痛,血凝血瘀,血崩,大便不通,术后浮肿。(一)活血通经、破血消癥。用于血瘀闭经、痛经、癥瘕及产后瘀阻等症。月经过多者忌用。(二)行气止痛、攻下泻浊。用于气滞腹胀、食积、癥瘕积聚以及肠胃燥结、大便不通等症。用量:内服 3-10 克 (一般不宜超过15 克)。入丸散剂减半。