作为一个在北方长大,又工作在北方的人,对薄饼这种食物一直很有感情。它和春卷、煎饼果子的区别在于制作时擀制的薄厚,而不是做法上有什么不同。我小时候最常吃的是韭菜盒子,现在想想可能是最普通的馅料了,但当时就觉得特别好吃。还有荠菜馅的,春天采的荠菜,揉碎,拌油,和玉米面一起烙制,鲜香味美。
白菜鸡蛋虾米皮, 1.买回来清洗一下,切大块(千万不要用刀切,用手撕会更加有口感)2.锅里烧开水,把切好的白菜放在锅里焯一遍,不要全熟,有硬心就好,捞出来冲冷水待用。 这一步是为了祛除白菜的菜腥味,而且会更容易入味。3.热锅冷油,油温后倒入打散的鸡蛋,炒熟后盛出。
1.砂糖橘 特点:个大,皮薄,多汁、少籽、清甜,易剥皮。 个人喜欢买大一点的,感觉果肉会比较多,剥开之后是晶莹剔透的果肉,一口下去很清甜,没有核,吃完一整个也不觉得腻人~2.沃柑 特点:果形饱满美观、色泽艳丽、皮薄光滑、甜度高、口感好(不酸)、果大形正,易剥皮。 这个我真的强烈推荐你们试一下!
“宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤” 这是新疆人吃肉的一句老话,说的是鸟类和野生的羚羊、盘羊等,这些动物属于倒嚼动物(反刍),比较干净,味道好。但是“四两”是严格限制的,只能吃四个鸡蛋大小,多一分都不行,因为鸟类的食量很小,这样不会导致营养过剩,长得臃肿。
八爪鱼的做法,八爪鱼的吃法 【椒盐炒八爪鱼】做法步骤 一、准备食材 1.先处理一下八爪鱼,把八爪鱼的足趾切掉。 二、然后把八爪鱼的头部和身子分开。 三、再把八爪鱼的身子一切两半。 四、最后清洗干净即可备用。2、然后起锅烧油。 五、油温6成热下入八爪鱼进行炸制。 六、炸至表皮微焦酥脆。 七、捞出控油。
1.备料 材料:腊鸭 一块,青椒 两个,红椒 一个调料:蒜瓣三个,生姜两片,盐 适量,生抽少许2.准备 青红椒斜切成段,大蒜切片,生姜切丝备用3.清洗 腊鸭放入盆中浸泡半小时左右,目的是泡去多余的盐分及血水;然后再用清水洗净沥干备用(如果很咸可以多浸泡几次)4.切块 腊鸭是整块的,