丝瓜清炒怎么好吃？

1、准备一条丝瓜，刮去外皮、洗净，切成菱形块； 2、切好的丝瓜用适量盐渍一下，这样可使丝瓜青绿不发黑； 3、大蒜去皮拍碎； 4、锅中热油，放入蒜碎爆香，倒入丝瓜大火翻炒片刻； 5、加入少许清水和适量蚝油调味，炒至丝瓜熟透，用水淀粉勾个芡即可。

贝类海鲜哪个好吃？

我喜欢的贝壳类鲜香味美的，有扇贝、蛤蜊（花蛤）、海蛎子（生蚝）、鲍鱼，还有一些海鲜面里常见的贝类就不写了，比如花甲、蛏子什么的。这些贝类都容易买，价格也不贵。 先写这几个经常吃的吧 1、扇贝 最喜欢吃扇贝，水烧开了以后，直接放锅里蒸几分钟就可以了。