用料： 花菜500g、植物油1勺、食盐3g、生姜2片、香葱3根 做法步骤： 1. 首先，我们把花菜清洗干净后用刀切成小块 2. 锅中注入清水烧开，加少许食盐和植物油，放入花菜焯烫一下，大约4分钟，然后捞起备用（加盐和油可以使花菜颜色更翠绿）3. 另起锅，加油烧热，爆香姜丝，
首先买骨头的时候，不要只买到排骨！ 一定要买到带脆骨的骨头，这样吃起来才有意思！ 用冷水把骨头洗干净 放进锅里，加入生姜，料酒去腥 小火煮一个小时左右 如果有高压锅的话用高压锅煮半个小时 接下来就是最关键的一步了 这个步骤做得好 汤才能好喝 关键就是用文火慢慢煲，
首先，这个蒸钳鱼，是湖北的菜，也叫武昌鱼（不是武汉的武昌鱼，另外我怀疑是不是同一个物种） 做法比较简单，但是味道很讲究，这是用湖北做法做的蒸钳鱼，跟我学的。
作为一个河北人，回答这个问题再合适不过了（虽然门腔是山西特产） 首先在食材选择上，一定要选择新鲜的门腔。一般我们这里卖门腔的，都会先告诉你，哪个新鲜，哪个不新鲜。不新鲜的门腔颜色发浅、味道发酸而且很难炒熟。
来试试我家春饼新做法，一张春饼卷一切，简单快手又美味！ 面粉500g、开水280g左右（温度比较高，刚刚倒进面盆里就能够看到热气） 用筷子搅拌成面絮之后下手揉成面团，盖上盖子饧面30分钟。 取一个盘子，里面刷一层薄薄的油，把饧好的面团放进来，在上面盖上一层保鲜膜，再压上重物，防止面团干了。
在新疆，人们把羊叫作“咩咩”；广东人把羊叫作“羊羊”。 不管怎么称呼，对于生活在北方的多数人（尤其是华北、西北地区）来说，食羊肉是再熟悉不过了。
金蝉花，学名蝉蛹虫草（Cicadamyrformis），属寄生性真菌，其生长过程分为三个阶段——幼虫期、菌丝体期和子实体期。
好吃的马卡龙其实不难做，关键是要用对原料 。很多人做不好主要是因为黄油和糖的比例不对，导致蛋糕组织没有膨胀起来。有些甚至还做得不够松软。下面推荐一款特别好吃的马卡龙做法，酥脆轻盈的饼皮，包裹住软糯丝滑的内陷；酸酸甜甜的果酱夹心，加上微微苦涩的可可粉，各种味蕾刺激恰到好处！
哈哈，这是我最爱吃的早餐之一 首先，你要有一个平底锅 （没有平底锅？！做不了烙饼？！开什么玩笑） 其次，你要有面粉、盐水、鸡蛋和芝麻 最后，准备一只碗，放一些清水 下面就是步骤咯~ 1.用开水把面粉揉成面团，比饺子面要软一点，盖上盖子饧着。我一般醒20分钟左右。