蔬菜怎么做好吃？
1.油焖大虾 首先，我们要把虾洗干净，去掉它的头、脚和壳，这样处理起来会比较方便一点；接下来就是把洗净的虾用料酒腌制一下，去腥增香。在锅里倒入适量的食用油，等油温升至6成热的时候就把虾放进去炸，等到变成金黄色的时候就可以捞出备用啦！然后往锅里再加入少许的食用油，放入葱姜蒜炒香后加入辣椒圈和大料一起翻炒出香味来；然后再把之前炸好的大虾倒进锅中翻炒均匀就可以了;最后就往里面加入适量的盐调味，再撒上一些葱花点缀一下就可以出锅开吃了~这样做出来的油焖大虾味道超级鲜美哦！非常值得一试呦！
2.可乐鸡翅 首先要准备的食材有鸡中翅和小半碗的可乐，还有一些葱丝、姜丝以及红辣椒等等，这些都是需要提前准备好的；然后把洗好沥干的鸡中翅用刀划几下，这样可以更加入味儿呢；接着就是起锅烧油了，待油温上来以后将切好的姜片和葱段放入锅中翻炒出香味来之后就可以将事先准备好的可乐放入锅中了，这个时候记得要用大火煮才可以的哦！等到锅中的汤汁变得稍微浓稠了一些之后我们再将切好的红花椒放入锅中继续翻炒片刻至其完全熟透即可装盘上桌咯~~美味可口又简单易做的可乐鸡翅就做好了呢，大家学会了吗？赶紧动手做起来吧！
3.酸辣土豆丝 这道菜可是很简单的呢，只需要准备一个小土豆还有青椒红椒还有大蒜和小米辣就够了；然后将小土豆清洗干净去皮切成细丝儿状待用；再把青椒红椒洗净后切成丝状；接下来我们就开始制作吧！第一步先要将大蒜和小米辣切好放在一旁备用哟！第二步再将切好的青椒红椒放进热油锅中进行翻炒至断生状态时便可盛出来摆在盘底待用；第三步开始进行正式烹饪啦——先把切好的小土豆丝放进锅中翻炒到七成熟左右时再放入适量食盐调味；第四步再添加上一些清水进去炖煮5分钟左右使其吸收水分变得更软嫩些；第五步当锅内汤水快收干时便可以再次加入适量食用醋以及芝麻香油进去搅拌混合均匀后即可起锅装盘咯……
4.糖醋里脊 一道很好吃的家常菜做法，主要材料有里脊肉、鸡蛋清、面粉和水等等。将里脊肉洗干净后去除筋膜，然后用刀将其切成大小合适的块状，放到碗中加入少许盐和淀粉抓匀备用；随后取一个干净的碗，放入适量的面粉、水和白糖搅拌均匀成面糊待用（这里需要注意的一点是：一定要将里面的水全部搅散后再加进面粉里面）；再将切好的里脊肉放入碗中，加入料酒腌渍一下再捞出沥干表面水分待用......