基围虾好吃吗？
我喜欢吃基围虾，觉得它味道很不错呢！ 基围虾是海虾的一种，其肉质松软且易消化，适宜老人、儿童以及身体虚弱的人食用；另外基围虾还有一定的药用价值，常吃可以补肾壮阳、滋阴健胃等。而市面上常见的基围虾品种有台湾对虾、中国明对虾和日本对虾三种，其中台湾对虾的产量最大，因此市场上的大多数基围虾都是该品种制作而成。
不过现在市面上也有养殖基围虾的品种销售，它们味道也不错哦~而且个头比较大一些，吃起来也比较过瘾些啦！ 吃基围虾时一般可以直接水煮食用或是炒制后食用都可以哈~也可以做汤食，比如冬瓜虾仁汤就很鲜美可口哟～喜欢的朋友不妨试试看吧！
在选购基围虾的时候要注意，质量好的基围虾颜色呈青灰色或者青褐色，头与躯体的比例约为2：3；而质量差的则颜色暗红，头部与体部的比例约为1：2.5；同时好虾的腹部较为透明干净没有杂质，而差虾腹部则比较黑且有污物附着于上面。
大家在选购虾产品时要注意查看包装上的标签标识是否齐全。如：生产日期、保质期、生产厂家名称地址电话等内容应清晰完整;外包装上是否有“QS”标志等。同时购买时要仔细查看外观品质状况是否符合标准要求。最后还要记得索要发票凭证哟~~