雪梨猪肺汤有什么功效？
冬天的时候多吃一些食物对身体的健康来说是很有帮助的， 食物中含有的营养成分以及微量元素是很多的，一些食物还具有一定的药物功效，冬季很多人都会出现咳嗽的症状，这个时候应该喝一些雪梨猪肺汤缓解症状。那么，雪梨猪肺汤有什么功效呢？下面就给大家介绍一下吧。
雪梨猪肺汤的功效
罗汉果性味甘凉、具有润肺止咳、清肺化痰等功效，鲜雪梨性味甘微寒，具有生津润燥、清热化痰等功效，二者合用榨汁，味甜爽适、生津清痰，适用于秋冬肺燥咳嗽等。不过喝太多会胀气。
猪肺性味甘平，可补虚强肌、补肺虚、止咳嗽。猪鼻肉补益肺气，润肠通便。一起加水煲制，润燥清肺止咳效果更佳，一般人群都适量食用。
中医推荐良方，便易为大家所用，值得推广。不过这里还要提醒大家，喝汤并不是只是喝肉汤，还要吃一些喝汤同样可以吸收的营养，所以喝汤的同时可以吃一些主食。
冬天气候干燥，人们很容易会出现喉咙干痛，咳嗽痰少的情况，这个时候可以吃一些雪梨猪肺汤来缓解症状。现在，就为大家讲解一下雪梨猪肺汤的做法吧。
食材；猪肺250克，雪梨4个，罗汉果1个，盐、味精各适量。猪肺洗净切片，汆水。雪梨切块，洗净，与罗汉果同放入锅中，加水适量，置文火炖约2小时，加入盐、味精调味即鲜。
猪肺食疗作用
猪肺味甘、性平，可补肺虚、止咳嗽。
猪肺煲汤的做法
1、把猪肺、黑豆放入开水中煮10分钟，捞出。2、把猪肺切片，放入汤煲中，加适量水，放入姜块，煮熟后放入冰糖，即可。
食用注意：1、猪肺是一种食物，一般人群均可食用。2、适宜肺虚咳嗽者、脾虚食少者、肾亏者、孕期咳嗽者食用；尤其适宜痰热咳嗽者食用。3、不适宜伴食胡椒、半夏、丁香、蚕豆、板油、鱼虾。4、食用时宜热而食。5、猪肺与黄豆同食，对肺气肿在治疗中起到特效。6、猪肉和猪肺人不食，令人气滞。7、猪肺乃吸器官，如吸积过多杂物，难消化，人会腹胀。
用猪肺煲汤的时候，还要同时烹饪一些橘子或橄榄，这样可以起到去污和润肺的效果。