死面饼怎么做好吃？
1.买回的馒头不要直接吃，要自然冷却后再切丁儿（就是放一会儿） 2.将切好的馒头丁儿用烤箱烤干（上下火100度20分钟就够了）
3.炒锅放油（比平时炒菜稍微多些），八成热左右放入葱花爆香，然后倒入晾好的馒头干继续爆炒一分钟 4.最后加入鸡精和酱油调味即可出锅 特点：焦黄诱人、咸香可口~而且做法超简单哦！ 我自己比较喜欢这种香香的咸口小零食啦~~
另外如果不喜欢放炒货的话，也可以不用倒馒头丁儿直接煸炒，加些糖、醋、料酒等调料，变成甜口的糖醋馒头也很不错哟~~~ 还有一次跟朋友学做的小点心“南瓜红豆卷”，也非常好吃呢： 南瓜蒸熟捣成泥；糯米粉、面粉和泡打粉混合后加入牛奶，揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒15分钟；将面团分成若干份，取一小块搓圆按扁包入红豆馅收口；将包好红豆馅的面团轻轻压平后移至烤盘上，在表面刷上一层鸡蛋液，撒少许黑芝麻；烤箱预热180℃，烘烤15分钟左右即成。
当然你也可以换成你喜欢的其他馅料呀~~比如香蕉、枣泥等等都可以滴～