南瓜牙怎么做好吃?

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南瓜牙的做法很多,可炖肉、炒肉还可以做南瓜汤等,今天给大家分享的是用南瓜芽尖和鸡蛋一起做的美味食谱,简单易学,快学学! 用料: 南瓜芽、鸡蛋 调味品: 盐、胡椒粉、生抽、面粉 第一步:准备食材 第二步:把南瓜芽掐头去尾,冲洗干净备用 第三步:把南瓜芽放入碗中,加入食盐抓匀腌制十分钟 第四步:打入鸡蛋,加面粉、胡椒粉、生抽、清水调成糊状 第五步:不粘锅中烧热油,舀出一匙面糊倒入锅内,摊成蛋饼 第六步:等到一面定型后,翻面继续煎 第七步:最后盛起切块即可食用 小贴士: 在调面糊的时候,要根据蛋液的稀稠加入适量面粉或者淀粉,这样煎出来的蛋饼才脆爽。 如果喜欢吃酥脆一点的,可以在面糊里适量多加点淀粉。

除了做蛋饼,你们还想学其他做法吗?

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今天刚做出来,觉得还可以的呀! 本来以为会很奇怪呢… 用的是老南瓜,切薄片去籽用榨汁机打成糊状然后过滤掉渣子,加入牛奶和白糖煮成糊状,凉后加到酸奶里搅匀就成了啦~(我放了两勺) 我喜欢这个味道所以加了糖,不喜欢甜的可以不放噢~ 南瓜含有丰富的营养元素比如蛋白质氨基酸微量元素和矿物质以及多糖等等,其中胡萝卜素含量最高,维生素A的含量是胡萝卜的1倍多;还含有其他丰富的营养成分如淀粉酶、多酚化合物等。

而且它的热量很低,饱腹感很强,所以作为减肥代餐也是极好的。 这个吃起来感觉跟米糊很像但是口感更加细腻一点。个人还是很喜欢的嘻嘻

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