自己做豆浆怎么做好吃?

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作为一个地道豆腐脑儿爱好者,对于如何做好喝豆浆是有发言权的! 自己做的豆浆比外面卖的香醇太多~ 家里有个破壁机就方便多了,早上打一杯,泡两袋燕麦,配个鸡蛋一起吃,完美~ 下面分享几款好喝的豆浆做法~

1、黄豆+花生 黄豆富含优质蛋白和微量元素,花生含有膳食纤维和维生素E,两种食材打出来的豆浆都非常细腻好喝哦~ 食材:黄豆、花生 做法: 1. 黄豆和花生洗干净,浸泡过夜; 2. 把泡好的黄豆和花生倒入锅中,加水煮沸腾后,再焖几分钟就可以啦~ 平时比较喜欢用高压锅来煮豆浆,比用电饭煲要省时间不少呢。 用高压锅出来的豆浆会更加香浓一些,口感也更好呢。喜欢喝浓豆浆的可以试试。

2、红豆+薏米 夏天除了豆浆,还可以试试这款祛湿健脾的红豆薏米饮。 食材:薏米、红豆、清水 做法: 1. 薏米和红豆清洗干净,浸泡两个小时以上(我一般是头天晚上浸泡,第二天做); 2. 将浸好的薏仁和红豆放入电饭煲中,加入清水,按下煮饭键即可~ 注意:由于薏米比较难熟,所以要先浸泡之后再煮哦~ 我一般都是直接用电饭煲的“煮饭”模式来做,非常方便呢。 做好的红豆薏米饮可以趁热喝到热乎乎的,凉了就不好喝了哦。

3、紫薯+大米 有时候也会弄点花样来丰富一下豆浆的口感,比如加点紫薯味道也是棒棒哒~ 食材:大米、紫薯 做法: 1. 大米清洗沥干水分,紫薯去皮切成小块; 2. 将大米和紫薯一起放入锅中,加入适量清水煮至熟透就可以了~ 喜欢吃糖的小伙伴可以在煮的时候加入少量红糖,更香甜喔~ 小贴士: 紫薯本身含淀粉量比较高,所以和大米一起煮的时候不用放太多,适量就好。

米婧晟米婧晟优质答主

我比较喜欢喝的是原味无渣的。 把豆子泡透,然后打成浆,滤掉豆渣后就可以喝了 可以加点白糖进去搅匀了喝,也可以加点糯米粉进去调稠一点再喝 这个是放点糖和糯米粉的,有点类似糊状的感觉,很滑的。 这个不放任何东西就是清水煮成浓浓的纯香豆浆的味道。

这个是有加花生酱或者芝麻糊的,但是还是觉得放点牛奶味道会比较好。

这个是加了燕麦和红糖的小甜品,也是很好喝的,而且燕麦对糖尿病患者的血糖水平也很有好处的,还可以让豆浆的营养更加丰富起来呢~ 有时间的话也可以做一下芋圆哦~~芋圆也是很有营养的啦!

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