自己打果汁怎么做好吃?
1.选择材料是很重要的,一般来说新鲜的水果打出来的果汁会更好喝。 (除了一些特殊的情况)所以最好买刚刚采摘下来的水果。 不要买看起来不好看的水果哦,因为好看的水果一般都打过农药的(^○^;) 另外也要根据自己的喜好来挑选水果喔~我喜欢汁液丰富的水果,所以打出来的果汁味道都不错哒~~ 2.清洗水果也很重要滴!有些水果表皮上有残留农药,虽然洗干净了也会有点味道,不过用洗涤剂之类的东西清洗过之后就会没有气味了。 ( • ̀ω•́ ) 洗好水果后不要用自来水一直冲洗,这样会损失掉部分营养物质喔。
3.水果打成果汁的时候尽量削成块状,这样榨汁的时间会比较短,并且可以保持水果的营养不流失。 我一般都是用搅拌机打果汁啦~( ̄0 ̄)~ 不过如果用破壁机就可以打得比较细腻喔~(我也不知道怎么回事╮( ̄▽ ̄)╭可能跟转速有关系吧)
4.打果汁最好是现打现喝,这样做不仅可以避免营养素被氧化,而且也可以保持水果的香味喔~ (当然了,如果打多了喝不完也是要放冰箱的哦o()o)
5.打好的果汁要是觉得果汁温度太低可以放入微波炉加热一下噢~不过温度不宜太高,否则会破坏掉果汁中的活性成分。