油醋汁好吃吗?

慕婼兮慕婼兮最佳答案最佳答案

没吃过的当然不知道啦,我吃过一次后就爱死了,简直是凉拌菜的灵魂啊~ 先来发做法,简单到哭泣啊! 材料就是白醋、糖和新鲜罗勒(没有可以不加) 1.在碗里倒入白醋和糖,比例大概10:3吧,味道根据自己的喜好来调嘛~ 我比较喜欢酸甜的口感 所以倒了很多醋和糖 2.把切好的蔬菜放入碗里,拌呀拌呀拌~ 重点是最后一步啦~往里面丢入切成小块的酸奶酪(就是意大利酸奶)

1小块就够了哦 搅拌均匀就可以开动啦~ 入口是清爽的,味道是酸甜鲜美的,有罗勒独特的香气,嚼一嚼还会有淡淡的回甘,绝对让你大吃一惊的凉拌汁儿~ 一定要记得加酸奶酪噢~这可是灵魂呀~ 如果觉得味道淡可以加少许生抽或者鲜酱油提味~

蓟晨桐蓟晨桐优质答主

我觉得好吃,而且做起来简单快手! 材料:橄榄油150g、黑胡椒粉2小匙+少许现磨黑胡椒碎,意大利黑醋3大匙(可以换成苹果醋),白砂糖1/4茶匙。 最后在拌入一点芝麻油,味道会更香。 我最喜欢用平底锅来制作这道菜,锅底抹一层薄薄的油,放入切好的蔬菜丁和米饭,开小火慢慢加热,等到米饭变得半透明了就可以出锅啦~ 做好之后倒在碗里搅拌一下,撒上葱花就OK啦!

PS.因为我是第一次做这个菜,所以量上可能有点不对,大家可以根据自己的需要进行调整哦~

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