油醋汁好吃吗?
没吃过的当然不知道啦,我吃过一次后就爱死了,简直是凉拌菜的灵魂啊~ 先来发做法,简单到哭泣啊! 材料就是白醋、糖和新鲜罗勒(没有可以不加) 1.在碗里倒入白醋和糖,比例大概10:3吧,味道根据自己的喜好来调嘛~ 我比较喜欢酸甜的口感 所以倒了很多醋和糖 2.把切好的蔬菜放入碗里,拌呀拌呀拌~ 重点是最后一步啦~往里面丢入切成小块的酸奶酪(就是意大利酸奶)
1小块就够了哦 搅拌均匀就可以开动啦~ 入口是清爽的,味道是酸甜鲜美的,有罗勒独特的香气,嚼一嚼还会有淡淡的回甘,绝对让你大吃一惊的凉拌汁儿~ 一定要记得加酸奶酪噢~这可是灵魂呀~ 如果觉得味道淡可以加少许生抽或者鲜酱油提味~