腊肉炖黄豆怎么做好吃？
1.干黄豆提前浸泡，最少4小时 （我一般头天晚上泡上，第二天做）
2.腊肠（腊肉)温水清洗后切成薄片
3.热锅冷油，小火煎至腊肠变透明（大约15分钟左右）
4.加入泡好的黄豆，大火煮开后转中小火煮约半小时；期间可以再加适量开水以防烧干。
5.最后加盐调味即可。 这样做出来的黄焖鸡非常入味，连汤汁都特别好喝！ 我喜欢用砂锅来熬这个汤，味道更好哦～ 刚出锅的热气腾腾的腊肠炒黄豆 香喷喷的，一碗下肚胃里暖烘烘的~ 这道食材简单、做法简单的菜肴，特别适合冬天吃！
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