什么菜叶煮汤好吃?
蔬菜汤是日常最容易做,又最简单的养生方式了。 特别是冬天,喝一碗热乎乎的蔬菜汤,全身都暖暖的。 我最喜欢的吃法,就是各种蔬菜乱炖,把蔬菜往锅里扔就好了,简单易学。 今天推荐这道「四神汤」,由山药、茯苓、薏米、芡实组成,有健脾祛湿的功效,非常适合湿气重的人食用。 做法也很简单,除了辅料生姜,不需要其他食材。 将主料冲洗干净后,放入锅中加水炖煮,至少一个半小时,最好两个小时。
我最喜欢这个汤的吃法,就是把鸡蛋打散,淋到煮好后的四神汤里,搅拌成糊状就可以啦~ 这一碗下肚,浑身都是暖洋洋的。 而且这碗四神汤里,还富含着蛋白质和碳水化合物哦~ 维生素也是满满一口锅呢!