蛹怎么烧好吃？
油焖笋做法： 1、新鲜嫩笋一根，削去外皮，切片备用（老春笋不适合此做法） 2、锅烧热放油，加入蒜片和干辣椒爆香 3、放入笋片炒出香味儿，加生抽、老抽、糖、盐调味儿 4、倒入适量高汤或者清水，大火烧开转小火慢慢炖至汤汁浓稠，勾个薄芡更好喔~ 5、转大火收汁儿，不停搅拌避免糊底～等汁水变得亮晶晶的，滴几滴香油增添香味哦！ 好吃的油焖笋就做好啦～是不是很简单呢？
小提醒： ①最好选用新鲜春笋，味道更加鲜嫩。 ②如果喜欢吃麻辣味的可以在第二步添加两个干红辣椒，吃的时候真的会有红油和辣味儿哦～ ③这道菜相当下饭菜噢，拌饭吃超级棒哒！记得多加一碗饭喔～