燕麦怎么做好吃的？
燕麦，是小麦类作物中一个特殊的品种。它富含人体所需的维他命、矿物质及微量元素，被誉为“天然绿色营养食品”。而且口感独特，香醇浓郁，回味悠长。 那么，如此美味的燕麦，应该怎么吃呢？ 今天，我就给大家带来12道美味燕麦食谱！
一、燕麦大米粥 食材：燕麦50g、大米的100g 做法：大米淘洗干净后放入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮；待米烂粥稠时，倒入燕麦，继续慢熬，直到所有燕麦融化在粥中，就可以盛碗食用了~ 二、香蕉燕麦粥 食材：香蕉两根、即食燕麦30g 做法：香蕉去皮后捣成糊状；锅中烧水，水开后放入燕麦，小火煮至软烂；加入香蕉泥，搅拌均匀即可~ 三、奶香燕麦片鸡蛋羹 食材：燕麦20g、酸奶1盒、鸡蛋1个、面粉适量、牛奶少量 做法：将燕麦放入蒸锅蒸煮半小时左右；然后在燕麦里加适量酸奶、鸡蛋、面粉和少量牛奶，调拌均匀后上锅蒸15-20分钟左右，就可以食用啦~ 四、核桃燕麦蛋卷 食材：即食燕麦40g、鸡蛋4个、核桃仁40g、牛奶60ml 做法：先打散鸡蛋，加入牛奶和燕麦搅匀备用；锅中刷油，取适量混合液下锅煎熟，再对半切开即可~ 五、牛奶燕麦布丁 食材：即食燕麦50g、鸡蛋2个、纯牛奶1瓶 做法：把鸡蛋打成蛋液，与燕麦搅匀后，倒入熔化了的黄油或食用油搅匀；把搅拌好的燕麦糊倒入准备好的模具里，盖上盖子，放进微波炉加热十分钟就可以了~ 六、燕麦南瓜球 食材：即食燕麦50g，南瓜150g 做法：南瓜切块后蒸熟，用勺子压成泥；燕麦放入开水锅中焯一下，沥干水分后倒入南瓜泥中，拌匀后就准备好可以吃了～ 七、燕麦苹果粥 食材：燕麦50g、苹果1个 做法：燕麦加水煮至粘稠，然后削苹果皮切小块与燕麦一起煮，非常香甜好喝的燕麦水果粥就搞定了！ 八、燕麦芋圆西米露 食材：燕麦50g、南杏仁50g、白砂糖30g、木薯粉300g、椰浆2包、西米露100g 做法：先把燕麦和杏仁用开水泡软；然后把所有食材放到锅里，加清水炖一个小时左右，最后加上白糖调味就能吃到香味扑鼻的燕麦芋圆西米露啦~~ 九、燕麦核桃糕 食材：燕麦50克、去核红枣8颗、核桃仁40克、红糖25克、小苏打2.5克 做法：所有食材清洗干净，除小苏打外混拌均匀；锅中倒水，加入红糖和小苏打，小火煮沸后，不断搅拌至红糖全部融化；加入燕麦等原料，搅拌均匀后小火焖10分钟，取出放凉后装入容器内，入冰箱冷藏1小时定型后即可食用~
十、燕麦藕汤 食材：小米适量、藕1节（约150g） 做法：藕去皮冲洗干净后放入锅中，加入适量清水，大火煲沸后改成文火煲两小时，待藕熟透后倒入淘洗的小米继续煮20分钟就可以了！ 十一、牛奶燕麦吐司 食材：高筋面粉270g，燕麦30g，白砂糖5g，酵母3g，奶粉10g，牛奶120ml，黄油20g 做法：除黄油外的所有材料放入面包机，启动程序，揉面发酵；面团发好后，加入黄油，进行二次发酵；烤箱预热，烤盘铺油纸，把面团放在烤盘上，表面涂上一层蛋黄液，撒一些麦片，入烤箱烘烤40分钟左右就好了～ 十二、自制燕麦片 食材：生燕麦粒1杯、黑麦50g、荞麦50g 做法：所有原料清水浸泡一晚，入高压锅上汽后蒸30分钟，趁热搅拌均匀放凉，装入密封罐内，放入冰箱里冷冻保存，随时拿出来泡米饭、煮粥都可以哦~~