什么素陷的饺子最好吃?
作为地地道道的北方人,我吃过很多馅儿的饺子,猪肉白菜、猪肉茴香、猪肉玉米、胡萝卜鸡蛋……不过要问我什么馅的饺子最好吃,那我还真答不出,因为对我来说,好吃的标准太宽泛了。 但如果说最健康的,那还得是蔬菜馅的饺子,而蔬菜馅里最佳的要数香菇青菜馅的饺子了! 之所以说香菇青菜馅的饺子最健康,原因在于现在人们摄入的肉食过多,而有氧代谢只能充分消耗20%左右,剩下的80%就会作为脂质沉积在血管壁上,导致动脉硬化,引发各类心脑血管疾病;而如果是香菇青菜馅的饺子,那可就大不一样了,一碗饺子下肚,只含3克多脂肪,还能供给人体所需的营养呢。 至于香菇青菜馅的做法也超级简单,把香菇和青菜煮熟剁碎,然后拌上香油、食盐即可。
当然,除了香菇青菜馅的饺子,用这种做法还可以做出各种各样的美食,比如小煎饼、水饺等,味道都是棒棒的!