榴莲皮炖什么好吃？
榴莲皮是很好的食材，可以做成美味佳肴。今天推荐的是一道适合冬季食用的暖胃汤——榴莲皮红枣山药汤。 准备材料：榴莲皮、去核红枣、山药 做法步骤： 1.首先把准备好的榴莲皮切成小块； 2.然后处理山药，将山药洗净削去外皮，切成小段后用清水冲洗掉粘液； 3.接着把切好的山药和榴莲皮、去核红枣一起放进锅里，加清水煮开，再转小火继续熬煮1小时。 4.最后加入红糖调味就可以啦。 这道汤品除了榴莲皮的香甜之外，还有红枣的清甜以及山药的粉糯。喝起来口感很丰富。而且这道汤具有补血益气、滋养胃阴、活血祛瘀的功效。对女性来说尤其友好哦！
小贴士： （1）由于榴莲味比较重，所以在煮汤时可以适当多加些清水。这样能减少榴莲的味道，让味道更融合。
（2）有些人会对榴莲过敏，建议在食用前可以先尝试吃一些果肉，确认没有过敏反应后再大量食用。