欧芹做烤肉好吃吗？
最近很火的西葫芦欧芹芝士烤鸡架，我来交作业啦！ 首先准备材料： 新鲜的欧芹一把、黄瓜一根、蒜两瓣、姜一小块儿、香菜适量（可不放）、干辣椒四个（可不放）、生抽三勺、老抽一勺、蚝油一勺、白砂糖小半勺、白醋一勺、五香粉小半勺、辣椒粉一勺、白芝麻一勺、玉米淀粉一勺； 鸡架两个（翅中也可以啊！）清洗干净后，用厨房纸擦干水分或者晾干都很可哦~ 调料铺好，拌成均匀的酱汁备用～ 然后就是烘烤的时间到了！ 烤箱200°预热5分钟后，把处理好的鸡架放进去，烤盘上铺一层锡纸，方便清洗且不会烫伤。
200°上下火烤30分钟。这个时间要根据自己的烤箱温度来定，我的烤箱温度比较高，所以时间稍微短一些。 烤到15分钟左右的时候，给鸡架刷一次酱料，这样更入味儿~~ 烤好后取出来，撒上葱花和白芝麻即可开吃啦！香喷喷的鸡肉包裹着酸酸辣辣的汤汁儿，一口下去超满足！！！
我喜欢吃比较焦香的鸡肉因此烤的有点过头了，表面都焦糊了，可是朋友说还是微微焦最好吃，所以我下次试试少烤一会儿～ 另外我还做了香辣虾和蒜蓉粉丝扇贝，也是超好吃的！！！