武安什么好吃?
作为一个在武安土生土长的90后,对这边的美食还是有一些了解的~ 首先是烧鸡! 武安市有名的烧鸡店有很多,比较有名的是“李记”和“胡家烧鸡”,李记的烧鸡是冷盘,颜色呈枣红色,非常漂亮,鸡肉也比较烂糊,味道不错;胡家的烧鸡是热盘,鸡块比较大,肉质比较紧,喜欢啃骨头的朋友应该很喜欢这种口感的烧鸡。除了这两家,还有“周记烧鸡”、“郭记烧鸡”等,味道都还不错。 如果来武安玩的话,建议大家带上个胃,好好品尝一下我们这里的烧鸡~
第二推荐的就是驴肉了 在武安,做驴肉火锅的地方很多,但是最正宗的好像要数“徐记驴肉”,店里主打的驴肉火锅,锅里面除了有新鲜的驴肉以外,还配有各种蔬菜(白菜、豆腐、香菇等等),喜欢辣的朋友可以蘸着小料吃,味道很不错。他家也卖半成品的驴肉,如果朋友多了吃不了多少,可以买几个回去煮着吃。
除了驴肉火锅之外,武安有名的驴肉店还有“刘记驴肉”、“杨记驴肉”等,这些店的驴肉味道都不错哦~ 第三推荐的就是酱羊棒骨啦~ 作为武安人最喜欢的骨头之一,酱羊棒骨的做法很简单,把棒骨放进去,加适量水,放点葱姜,锅里炖上就行了。如果是朋友来了想吃这个的话,建议多弄点,因为一个人实在吃不完啊… 吃完棒骨再喝一口汤汁,那滋味…美滋滋~
武安还有许多特色的农家饭,菜桌上的常客就是土豆焖锅、地锅菜等,如果喜欢这类家常菜的话,武安可有很多值得一吃的。 最后想说的是,不管吃什么,大家记得多吃菜哦~