柠檬酱好吃吗？
我做的柠檬酱很好吃的哦，最近在做柠檬红茶，用红茶和柠檬做成饮料，超级好喝！ 用料很简单，就是新鲜的柠檬、冰糖或砂糖、红茶包或者茶叶。
1.把柠檬用清水冲洗干净，擦干表面的水（这一步可以防止在制作过程中，维生素C被氧化而损失） 2.把切好的柠檬放进容器里，撒上白砂糖，轻搅拌匀让白糖融化。（喜欢甜口的可以多放点糖哦～） 3.等到白糖完全融化，加入红茶包或者茶叶，轻轻搅匀。 4.盖上盖子，放入冰箱，冷藏4个小时以上就可以啦。
做好的柠檬红茶，冰凉酸甜，喝起来就好像夏天的味道啊～ 喜欢喝冰的可以在制作的过程中多加点冰块哦～ 做柠檬茶的小技巧：
①做果汁的时候，如果用的柠檬比较酸，可以放点砂糖进去中和酸味；如果用的新鲜柠檬，就不必放砂糖了。
②切柠檬时，因为柠檬皮中含有刺激性物质，为了减少刺激，可以在切之前先用食盐搓洗表皮，再用清水冲净，这样就能大大减少柠檬皮的辛辣味，也可以让做出来的柠檬酱更清香。
③如果是直接用新鲜柠檬来做的话，可以保留柠檬籽一起制作，这样可以使做出来的柠檬酱更香醇。
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